ตลาดอินทรีย์ใหม่ "สันป่าข่อยใต้"
วันพฤหัสบดีที่ 21 มีนาคม ณ ห้องประชุม ชั้น 2 อาคารศูนย์สินค้าเกษตรภาคเหนือ จำกัด ตำบลช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ นายสมหมาย คำมาสาร ประธานสภาเกษตรกรจังหวัดเชียงใหม่ ได้เปิดการประชุม “การบูรณาการขับเคลื่อนการแก้ไขปัญหาด้านราคาสินค้าเกษตร ด้วยแผนอัฐยายซื้อขนมยายสู่การเชื่อมโยงตลาดสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัย” ซึ่งได้รับเกียรติจากหน่ายงานภาคีเครือข่ายเข้าร่วมชี้แจ้งหลายประเด่น อาทิ หลักเกณฑ์ ขั้นตอน และกระบวนการรับรองสินค้าและพืชอาหารปลอดภัย (GAP) โดย สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1 ยุติธรรมจังหวัดเชียงใหม่ โดยนายธวัชจีรัญ พันมา สมาชิกกลุ่มเครือข่ายผู้ผลิตรักษาคุณภาพให้ได้ตามมาตรฐานสินค้าปลอดภัย กลุ่มเครือข่ายพลเมืองพัฒนาเกษตรสารภี
จากการดำเนินโครงอัฐยายซื้อขนมยาย จะเห็นได้ว่า ผู้บริโภคมีความเชื่อมั่นกับสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัยของกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิต ดังนั้น เพื่อให้เกษตรกรผู้ผลิตรักษาคุณภาพให้ได้ตามมาตรฐานสินค้าปลอดภัย จึงจำเป็นจะต้องทราบกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้การรับรองมาตรฐานสินค้าปลอดภัย (GAP) สภาเกษตรกรจังหวัดเชียงใหม่ และกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย จึงเห็นว่า ควรจะมีการขยายตลาดสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัย เพื่อให้ผู้บริโภคซื้อสินค้าได้ทุกวัน ประกอบกับขยายและสร้างเครือข่ายเกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัยให้เข้มแข็งมากยิ่งขึ้น จึงได้ประสานกับผู้จัดการตลาดป่าข่อยใต้ เพื่อขอใช้พื้นที่ให้เกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัย ได้นำสินค้ามาจำหน่ายเป็นตลาดประจำตลอดทั้งวัน เพื่อให้ผู้บริโภค และผู้รักสุขภาพได้มีแหล่งซื้อสินค้าเกษตรที่ได้รับมาตรฐานความปลอดภัยไว้บริโภค ซึ่งในที่ประชุมร่วมกันพิจารณาเห็นชอบให้เปิดตลาดสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัย (ตลาดป่าข่อยใต้)
จากการดำเนินโครงอัฐยายซื้อขนมยาย จะเห็นได้ว่า ผู้บริโภคมีความเชื่อมั่นกับสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัยของกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิต ดังนั้น เพื่อให้เกษตรกรผู้ผลิตรักษาคุณภาพให้ได้ตามมาตรฐานสินค้าปลอดภัย จึงจำเป็นจะต้องทราบกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้การรับรองมาตรฐานสินค้าปลอดภัย (GAP) สภาเกษตรกรจังหวัดเชียงใหม่ และกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย จึงเห็นว่า ควรจะมีการขยายตลาดสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัย เพื่อให้ผู้บริโภคซื้อสินค้าได้ทุกวัน ประกอบกับขยายและสร้างเครือข่ายเกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัยให้เข้มแข็งมากยิ่งขึ้น จึงได้ประสานกับผู้จัดการตลาดป่าข่อยใต้ เพื่อขอใช้พื้นที่ให้เกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัย ได้นำสินค้ามาจำหน่ายเป็นตลาดประจำตลอดทั้งวัน เพื่อให้ผู้บริโภค และผู้รักสุขภาพได้มีแหล่งซื้อสินค้าเกษตรที่ได้รับมาตรฐานความปลอดภัยไว้บริโภค ซึ่งในที่ประชุมร่วมกันพิจารณาเห็นชอบให้เปิดตลาดสินค้าเกษตรอาหารปลอดภัย (ตลาดป่าข่อยใต้)